Table of Contents
Articles
|
EVALUASI PROKSIMAT DAN ORGANOLEPTIK BEKASAM IKAN WADER (Rasbora lateristriata) BERDASARKAN PERBEDAAN LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI GARAM
DOI : 10.21111/atj.v5i2.6869
Rahmawati Rahmawati(1*), Astrid Damayanti(2), Sri Djajati(3), Anugerah Dany Priyanto(4),
(1) Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur (2) Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur (3) Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur (4) Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur (*) Corresponding Author Article views: 0 times |
01-12
|
|
|
Sophia Shanti Meilani(1*), Noveria Eka Susyani(2),
(1) Program Studi Teknik Lingkungan, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (2) Program Studi Teknik Lingkungan, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (*) Corresponding Author Article views: 0 times |
13-26
|
|
|
RANCANG BANGUN ALAT PENGERING AKAR KAYU BAJAKAH DENGAN MEMANFAATKAN TENAGA SURYA (SOLAR DRYER) DAN KOMPOR BIOMASSA
DOI : 10.21111/atj.v5i2.6776
Muhammad Ivanto(1*), Wiranto Wiranto(2), Eka Eka(3), Muhammad Syahrullah(4), Herman Herman(5), Nugroho Karya Yudha(6),
(1) Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (2) Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (3) Program Studi Teknik Pertambangan, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (4) Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (5) Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (6) Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Tanjungpura (*) Corresponding Author Article views: 0 times |
27-37
|
|
|
APLIKASI BIOAKTIVATOR LIMBAH TAHU DALAM PEMBUATAN PUPUK CAIR ORGANIK DARI SAMPAH PASAR DAN DAUN KERING
DOI : 10.21111/atj.v5i2.6714
Hernowo Widodo(1*), Laras Andria Wardani(2), Vicky Anderesta Kuswoyo(3),
(1) Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (2) Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (3) Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (*) Corresponding Author Article views: 0 times |
38-50
|
|
|
ANALISIS RANTAI NILAI AGROINDUSTRI BIOFARMAKA KOMODITAS KUNYIT DI KABUPATEN PONOROGO
DOI : 10.21111/atj.v5i2.6733
Hidayatun Nufus(1*), Gusti Randy Pratama(2), Devi Urianty Miftahul(3),
(1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (2) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (3) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (*) Corresponding Author Article views: 0 times |
51-61
|
