Vol 8 No 1 (2024): Darussalam Nutrition Journal

Articles

• POLA MAKAN DAN AKTIVITAS FISIK MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SELAMA PANDEMI COVID-19

  Sarah Melati Davidson , Rifatolistia Tampubolon , Agnes Rouli Situmorang

  1-12

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.8977

  Abstract View : 652

  pdf (English) downloads: 874
• FAKTOR –FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI PADA REMAJA PUTRI DI DESA KARANG ANYAR, KECAMATAN JATI AGUNG

  Sofyan Musyabiq Wijaya , Ramadhana Komala , Syahrul Hamidi Nasution , Wiwi Febriyani

  13-23

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.10963

  Abstract View : 1053

  pdf (English) downloads: 1618
• HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH, KOLESTEROL DAN ASAM URAT, PADA PEGAWAI KANTOR DI PROVINSI RIAU

  Roziana Roziana , Yessi Marlina Gultom , Yessi Alza , Yuliana Arsil

  24-33

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.10771

  Abstract View : 779

  pdf (English) downloads: 922
• PENGEMBANGAN BY PRODUCT AYAM MENJADI ABON TIALE BERBAHAN DASAR HATI AYAM DAN IKAN LELE UNTUK MAKANAN TAMBAHAN ANAK BALITA

  Nathasa Khalida Dalimunthe , Asep Jalaludin Saleh , Ayu Artika Putri

  34-42

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.10620

  Abstract View : 417

  pdf (English) downloads: 387
• PENGARUH PENDAMPINGAN PEMBERIAN TABLET TAMBAH DARAH TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN DI SMA NEGERI 19 PALEMBANG

  Intri Nurfiana , Podojoyo Podojoyo , Yuli Hartati

  43-49

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.8493

  Abstract View : 606

  pdf (English) downloads: 760
• PANGAN FUNGSIONAL MIE CELOR SEBAGAI ALTERNATIF JAJANAN PADAT GIZI UNTUK ANAK USIA SEKOLAH

  Radella Hervidea Hervidea , Nathasa Khalida Dalimunthe

  50-57

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.11321

  Abstract View : 423

  pdf (English) downloads: 352
• TINJAUAN FILSAFAT ILMU PADA PENGGUNAAN BAHAN ALAMI SEBAGAI PENGAWET DALAM INDUSTRI HASIL PERIKANAN

  Luthfiah Al Afifah , Junianto Junianto

  58-68

  • pdf (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.10832

  Abstract View : 851

  pdf (English) downloads: 1297
• IDENTIFIKASI NILAI GIZI, POTENSI MANFAAT, DAN MAKNA KEBERKAHAN DAGING KAMBING RAS JAWA RANDU

  Angga Hardiansyah

  69-82

  • PDF (English)

  DOI : 10.21111/dnj.v8i1.11202

  Abstract View : 1548

  PDF (English) downloads: 1618