Table of Contents
Articles
|
ISOLASI DAN KARAKTERISASI PARSIAL ENZIM SELULASE BAKTERI SELULOLITIK HASIL ISOLASI DARI LIMBAH PADAT TAPIOKA (ONGGOK)
DOI : 10.21111/atj.v2i2.3133
Rhytia Ayu C. Putri(1*), Agustin Krisna Wardani(2),
(1) Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya (2) Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya (*) Corresponding Author Article views: 42 times |
98-106
|
|
|
ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PELAYANAN DIVISI BAKE MART HYPERMART KABUPATEN PONOROGO
DOI : 10.21111/atj.v2i2.3313
Hisyam Farchan Arifin(1*), Tian Nur Ma'rifat(2),
(1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Darussalam Gontor (2) Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Darussalam Gontor (*) Corresponding Author Article views: 19 times |
107-115
|
|
|
EFEKTIVITAS PENAMBAHAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa. L) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN LIDAH BUAYA (Aloe vera)
DOI : 10.21111/atj.v2i2.3788
Ahmad Fityan Ramadhan(1*), Maya Sari(2), Anis Asmediana(3),
(1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (2) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (3) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (*) Corresponding Author Article views: 10 times |
116-129
|
|
|
Syarief Amrullah(1*), Muhammad Nur Kholis(2), Wendianing Putri Luketsi(3),
(1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (2) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (3) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (*) Corresponding Author Article views: 30 times |
130-140
|
|
|
POTENSI PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI PENGOLAHAN SUSU PASTERURISASI SISTEM KEJUT LISTRIK
DOI : 10.21111/atj.v2i2.3790
Adam Virgi(1*), Eko Aprilianto(2), Muhammad Nur kholis(3),
(1) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (2) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (3) Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Darussalam Gontor (*) Corresponding Author Article views: 17 times |
141-146
|
