Darussalam Nutrition Journal (DNJ) facilitates the publication of original scientific research articles from various topics focus in nutrition science with aspects including clinical nutrition and dietetic, community nutrition, institutional nutrition, sports nutrition, nutrigenomics and nutrigenetics, nutraceuticals, food science and food technology.
The journal published biannualy (May and November) with peer review process is officially affiliated in the Nutrition Study Program, Faculty of Health Sciences, Darussalam University Gontor.
Submit your unpublished articles in specific formats as mentioned in the "Writing Instructions" via "Submit an article".
DNJ is protected by copyright law. Reproduction and distribution of the Journal without written permission of the publisher is prohibited.
Darussalam Nutrition Journal
University Darussalam Gontor
Maospati-Solo, Sambi Rejo, Mantingan, Ngawi, East Java 63257, Indonesia.
e-mail: dnj@unida.gontor.ac.id
Announcements
CALL FOR PAPER |
|
| DNJ (P-ISSN:2579-8588 ;E-ISSN: 2579-8618) adalah jurnal ilmiah open access and peer review yang diterbitkan oleh Prodi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor. Artikel yang diterbitkan dalam DNJ adalah artikel asli yang dapat ditulis dalam Bahasa Indonesia atau Bahasa Inggris. Kontributor untuk DNJ adalah peneliti, akademisi, ahli gizi dan praktisi lain yang fokus pada bidang gizi di Indonesia dan di dunia. | |
| Posted: 2019-12-26 | More... |
Terakreditasi Sinta 5 |
|
Darussalam Nutrition Journal (DNJ) diakui sebagai Jurnal Ilmiah Elektronik Terakreditasi, berdasarkan keputusan Direktur Jenderal Penguatan Riset dan Pengembanagn Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonsesia Nomor: B/3590/E5.2/KI.02.00/2019 tanggal 6 November 2019 |
|
| Posted: 2019-11-30 | |
Vol 3, No 2 (2019): Darussalam Nutrition Journal
Table of Contents
Articles
|
Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas Slogohimo Kabupaten Wonogiri
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.3398
Kartika Pibriyanti(1*), Suryono Suryono(2), Cut Luthfi(3),
(1) (2) (3) (*) Corresponding Author Article views: 37 times |
42-49
|
|
|
Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Tentang Hidrasi Dengan Total Asupan Cairan Pada Remaja Putri
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.3108
Erma Srisofiarani Sudarsono(1*), Susi Nurohmi(2), Amilia Yuni Damayanti(3), Dianti Desita Sari(4),
(1) (2) (3) (4) (*) Corresponding Author Article views: 21 times |
50-54
|
|
|
Hubungan IMT, lingkar pinggang, konsumsi lemak dengan kadar LDL pasien penyakit jantung di RSUD Sukoharjo
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.3432
Tria Ayu Yoga Kristanti(1), Rusjiyanto Rusjiyanto(2), Andi Kurniawan(3*),
(1) (2) (3) Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta (*) Corresponding Author Article views: 31 times |
55-64
|
|
|
Hubungan kadar natrium serum dengan tekanan darah pada individu riwayat keluarga hipertensi
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.3504
ika setyawati(1*),
(1) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (*) Corresponding Author Article views: 16 times |
65-71
|
|
|
Pengetahuan keamanan pangan penjamah makanan dan mutu keamanan pangan di Pondok Pesantren
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.2187
Kayyis Alwi(1*), Elza Ismail(2), Ika Ratna Palupi(3),
(1) Universitas Gadjah Mada (2) (3) (*) Corresponding Author Article views: 17 times |
72-83
|
|
|
Studi deskriptif kejadian stunting pada balita usia 24 – 59 bulan stunting di Kabupaten Majene
DOI : 10.21111/dnj.v3i2.3520
Resty Ryadinency(1*), Andi Misnawati(2),
(1) STIKES Mega Buana Palopo (2) (*) Corresponding Author Article views: 23 times |
84-88
|
