Azka, Ahmad Baiquni Fariz, Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Darussalam Gontor, Indonesia

• Agroindustrial Technology Journal Vol. 2 No. 1 (2018): Agroindustrial Technology - Articles
  Pengaruh Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Kimchi
  Abstract  PDF