Luketsi, Wendianing Putri, Program Studi Teknologi Industri Pertanian, Universitas Darussalam Gontor, Indonesia
-
Agroindustrial Technology Journal Vol. 4 No. 1 (2020): Agroindustrial Technology Journal - Articles
UJI ORGANOLEPTIK PADA FRUIT LEATHER BUAH NANAS SUBGRADE DENGAN SUHU PENGERINGAN YANG BERBEDA
Abstract PDF