Sulistiawati, Endah, Jurusan Teknik Kimia, Universitas Ahmad Dahlan, Indonesia
-
Agroindustrial Technology Journal Vol. 2 No. 1 (2018): Agroindustrial Technology - Articles
Evaluasi Komposisi Gizi Dan Sifat Antioksidatif Kedelai Hitam Mallika (Glycine Max) Akibat Penyangraian
Abstract PDF