PENINGKATAN HASIL PRODUKSI EDAMAME (Glycine max (L.) MERRIL) MELALUI APLIKASI UREA BERLAPIS BIOCHAR

Enhancing Edamame (Glycine max (L.) Merril) Yield Production through Application of Biochar-Coated Urea

Authors

  • Christa Dyah Utami Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121
  • Dewi Puspa Arisandi Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121
  • Devina Cinantya Anandita Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121
  • Agi Mulyo Jatmiko Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121

DOI:

https://doi.org/10.21111/agrotech.v11i02.15305

Keywords:

Biochar, Edamame, Hasil, Urea

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi urea berlapis biochar terhadap hasil produksi edamame (Glycine max (L.) Merril). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli–September 2025 di Dukuh Lengkong, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan lima perlakuan, yaitu: P1 = urea tanpa berlapis biochar (200 kg/ha); P2 = urea berlapis biochar (1:1) (100kg/ha : 100kg/ha); P3 = urea berlapis biochar (1:2) (75kg/ha : 125kg/ha); P4 = urea berlapis biochar (1:3) (50kg/ha : 150kg/ha); P5 = urea berlapis biochar (1:4) (25kg/ha : 175kg/ha), tiap perlakuan terdapat 5 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi urea berlapis biochar berpengaruh nyata terhadap jumlah polong/tanaman, bobot polong/tanaman, dan bobot 100 biji, namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering/tanaman. Perlakuan P5, yaitu urea berlapis biochar (1:4) (25 kg/ha : 175 kg/ha) memberikan hasil tertinggi pada parameter pengamatan jumlah polong/tanaman (37,84 buah); bobot polong/tanaman (79,84 g); dan bobot 100 biji (81,24 g). Peningkatan hasil ini diduga karena biochar tongkol jagung memiliki kemampuan menyerap dan menahan nitrogen sehingga pelepasannya berlangsung lebih lambat dan efisien. Nitrogen akan mendukung pembentukan organ vegetatif seperti daun dan cabang produktif yang berperan dalam pembentukan polong. Kata Kunci: Biochar, Edamame, Hasil, Urea

Author Biographies

Christa Dyah Utami, Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi urea berlapis biochar terhadap hasil produksi edamame (Glycine max (L.) Merril). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli–September 2025 di Dukuh Lengkong, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan lima perlakuan, yaitu: P1 = urea tanpa berlapis biochar (200 kg/ha); P2 = urea berlapis biochar (1:1) (100kg/ha : 100kg/ha); P3 = urea berlapis biochar (1:2) (75kg/ha : 125kg/ha); P4 = urea berlapis biochar (1:3) (50kg/ha : 150kg/ha); P5 = urea berlapis biochar (1:4) (25kg/ha : 175kg/ha), tiap perlakuan terdapat 5 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi urea berlapis biochar berpengaruh nyata terhadap jumlah polong/tanaman, bobot polong/tanaman, dan bobot 100 biji, namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering/tanaman. Perlakuan P5, yaitu urea berlapis biochar (1:4) (25 kg/ha : 175 kg/ha) memberikan hasil tertinggi pada parameter pengamatan jumlah polong/tanaman (37,84 buah); bobot polong/tanaman (79,84 g); dan bobot 100 biji (81,24 g). Peningkatan hasil ini diduga karena biochar tongkol jagung memiliki kemampuan menyerap dan menahan nitrogen sehingga pelepasannya berlangsung lebih lambat dan efisien. Nitrogen akan mendukung pembentukan organ vegetatif seperti daun dan cabang produktif yang berperan dalam pembentukan polong. Kata Kunci: Biochar, Edamame, Hasil, Urea

Dewi Puspa Arisandi, Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi urea berlapis biochar terhadap hasil produksi edamame (Glycine max (L.) Merril). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli–September 2025 di Dukuh Lengkong, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan lima perlakuan, yaitu: P1 = urea tanpa berlapis biochar (200 kg/ha); P2 = urea berlapis biochar (1:1) (100kg/ha : 100kg/ha); P3 = urea berlapis biochar (1:2) (75kg/ha : 125kg/ha); P4 = urea berlapis biochar (1:3) (50kg/ha : 150kg/ha); P5 = urea berlapis biochar (1:4) (25kg/ha : 175kg/ha), tiap perlakuan terdapat 5 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi urea berlapis biochar berpengaruh nyata terhadap jumlah polong/tanaman, bobot polong/tanaman, dan bobot 100 biji, namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering/tanaman. Perlakuan P5, yaitu urea berlapis biochar (1:4) (25 kg/ha : 175 kg/ha) memberikan hasil tertinggi pada parameter pengamatan jumlah polong/tanaman (37,84 buah); bobot polong/tanaman (79,84 g); dan bobot 100 biji (81,24 g). Peningkatan hasil ini diduga karena biochar tongkol jagung memiliki kemampuan menyerap dan menahan nitrogen sehingga pelepasannya berlangsung lebih lambat dan efisien. Nitrogen akan mendukung pembentukan organ vegetatif seperti daun dan cabang produktif yang berperan dalam pembentukan polong. Kata Kunci: Biochar, Edamame, Hasil, Urea

Devina Cinantya Anandita, Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi urea berlapis biochar terhadap hasil produksi edamame (Glycine max (L.) Merril). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli–September 2025 di Dukuh Lengkong, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan lima perlakuan, yaitu: P1 = urea tanpa berlapis biochar (200 kg/ha); P2 = urea berlapis biochar (1:1) (100kg/ha : 100kg/ha); P3 = urea berlapis biochar (1:2) (75kg/ha : 125kg/ha); P4 = urea berlapis biochar (1:3) (50kg/ha : 150kg/ha); P5 = urea berlapis biochar (1:4) (25kg/ha : 175kg/ha), tiap perlakuan terdapat 5 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi urea berlapis biochar berpengaruh nyata terhadap jumlah polong/tanaman, bobot polong/tanaman, dan bobot 100 biji, namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering/tanaman. Perlakuan P5, yaitu urea berlapis biochar (1:4) (25 kg/ha : 175 kg/ha) memberikan hasil tertinggi pada parameter pengamatan jumlah polong/tanaman (37,84 buah); bobot polong/tanaman (79,84 g); dan bobot 100 biji (81,24 g). Peningkatan hasil ini diduga karena biochar tongkol jagung memiliki kemampuan menyerap dan menahan nitrogen sehingga pelepasannya berlangsung lebih lambat dan efisien. Nitrogen akan mendukung pembentukan organ vegetatif seperti daun dan cabang produktif yang berperan dalam pembentukan polong. Kata Kunci: Biochar, Edamame, Hasil, Urea

Agi Mulyo Jatmiko, Politeknik Negeri Jember, Jl. Mastrip, Krajan Timur, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, Jawa Timur 68121

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi urea berlapis biochar terhadap hasil produksi edamame (Glycine max (L.) Merril). Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli–September 2025 di Dukuh Lengkong, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember, menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) non-faktorial dengan lima perlakuan, yaitu: P1 = urea tanpa berlapis biochar (200 kg/ha); P2 = urea berlapis biochar (1:1) (100kg/ha : 100kg/ha); P3 = urea berlapis biochar (1:2) (75kg/ha : 125kg/ha); P4 = urea berlapis biochar (1:3) (50kg/ha : 150kg/ha); P5 = urea berlapis biochar (1:4) (25kg/ha : 175kg/ha), tiap perlakuan terdapat 5 ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi urea berlapis biochar berpengaruh nyata terhadap jumlah polong/tanaman, bobot polong/tanaman, dan bobot 100 biji, namun tidak berpengaruh nyata terhadap bobot kering/tanaman. Perlakuan P5, yaitu urea berlapis biochar (1:4) (25 kg/ha : 175 kg/ha) memberikan hasil tertinggi pada parameter pengamatan jumlah polong/tanaman (37,84 buah); bobot polong/tanaman (79,84 g); dan bobot 100 biji (81,24 g). Peningkatan hasil ini diduga karena biochar tongkol jagung memiliki kemampuan menyerap dan menahan nitrogen sehingga pelepasannya berlangsung lebih lambat dan efisien. Nitrogen akan mendukung pembentukan organ vegetatif seperti daun dan cabang produktif yang berperan dalam pembentukan polong. Kata Kunci: Biochar, Edamame, Hasil, Urea

References

Adrianto, zakarias M., Maifa Astriana, & Karbeka, M. (2022). Pemanfaatan Biochar Tongkol Jagung Guna Perbaikan Sifat Kimia Tanah Lahan Kering. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(1): 201–208. https://doi.org/10.5281/zenodo.5827375

Amalina, F., Razak, A. S. A., Krishnan, S., Sulaiman, H., Zularisam, A. W., & Nasrullah, M. (2022). Biochar Production Techniques Utilizing Biomass Waste-Derived Materials And Environmental Applications – A Review. Journal of Hazardous Materials Advances, 7, 100134. https://doi.org/10.1016/J.HAZADV.2022.100134

Beig, B., Niazi, M. B. K., Jahan, Z., Hussain, A., Zia, M. H., & Mehran, M. T. (2020). Coating materials for slow release of nitrogen from urea fertilizer: a review. In Journal of Plant Nutrition (Vol. 43, Issue 10, pp. 1510–1533). Taylor and Francis Inc. https://doi.org/10.1080/01904167.2020.1744647

Bi, H., Xu, J., Li, K., Li, K., Cao, H., & Zhao, C. (2024). Effects of Biochar-Coated Nitrogen Fertilizer on the Yield and Quality of Bok Choy and on Soil Nutrients. Sustainability (Switzerland), 16(4). https://doi.org/10.3390/su16041659

Drané, M., Zbair, M., Hajjar-Garreau, S., Josien, L., Michelin, L., Bennici, S., & Limousy, L. (2024). Unveiling the Potential of Corn Cob Biochar: Analysis of Microstructure and Composition with Emphasis on Interaction with NO2. Materials, 17(1). https://doi.org/10.3390/ma17010159

Evizal, R., & Prasmatiwi, E. F. (2023). Biochar: Pemanfaatan Dan Aplikasi Praktis Biochar: Beneficial and Best Practices. Jurnal Agrotropika, 22(1), 1–12.

Fathi, A. (2022). Role of nitrogen (N) in plant growth, photosynthesis pigments, and N use efficiency: A review. Agrisost, 28(October). https://doi.org/10.5281/zenodo.7143588

Guo, R., Gong, W., Qi, S., Xu, J., Shang, Z., & Joseph, S. (2025). Biochar-based urea enhances nitrogen use efficiency and mitigates nitrogen leaching in greenhouse vegetable production. Environmental Technology and Innovation, 38(February), 104104. https://doi.org/10.1016/j.eti.2025.104104

Ichwan, B., M, R., Eliyanti, E., Irianto, I., & Pebria, C. (2021). Respons Kedelai Edamame terhadap Berbagai Jarak Tanam dan Dosis Pupuk Kotoran Ayam. Jurnal Media Pertanian, 6(2), 98. https://doi.org/10.33087/jagro.v6i2.122

Kantikowati, E., Karya, Minangsih, D. M., Sanstoso, J., & Mutiawati, R. (2024). Pertumbuhan Dan Hasil Edamame (Glycine max L) Varietas Ryoko Akibat Perlakuan Pupuk Kandang Ayam Dan Nitrogen. Jurnal Agro Tatanen, 6(1).

Permana, S., Yuliawati, & Fanani, M. Z. (2024). Budidaya Edamame (Glycine max (L.) Merr) Secara Organik di PT Dwipa Jawa Organik Boja Farm Bogor. Karimah Tauhid, 3(11), 12360–12372. https://doi.org/10.30997/karimahtauhid.v3i11.15889

Pranata, A. J., & Simanjuntak, B. H. (2020). The Effect of Using Leonardite Mainic Acid as Urea Coater on The Growth And Yield Of Corn (Zea mays). Gontor AGROTECH Science Journal, 6(1), 17. https://doi.org/10.21111/agrotech.v6i1.3593

Sa’adah, N., & Islami, T. (2019). Pengaruh Pemberian Macam Biochar dan Pupuk N terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine max L.) The Effect of Biochar Application and N Fertilizers on Growth and Yield of Soybean (Glycine max L.). Jurnal Produksi Tanaman, 7(11), 2077–2083.

Shofiati, S., Nugroho, G. A., Kusuma, Z., & Kurniawan, S. (2025). Effect of Biochar-Coated Urea on Soil Nitrogen, Plant Uptake, and Sweet Corn Yield in Sandy Soil. Nitrogen (Switzerland), 6(3), 1–16. https://doi.org/10.3390/nitrogen6030061

Sisca, P., Dulbari, D., & Kalsum, N. (2024). Kualitas Hasil Edamame pada Berbagai Umur Panen. J-Plantasimbiosa, 6(1), 60–67. https://doi.org/10.25181/jplantasimbiosa.v6i1.3543

Sudiarti, D. (2017). The Effectiveness of Biofertilizer on Plant Growth Soybean"Edamame"(Glycin max). Jurnal SainHealth, 1(2).

Swify, S., Mažeika, R., Baltrusaitis, J., Drapanauskaitė, D., & Barčauskaitė, K. (2024). Review: Modified Urea Fertilizers and Their Effects on Improving Nitrogen Use Efficiency (NUE). Sustainability (Switzerland), 16(1). https://doi.org/10.3390/su16010188

Wang, C., Luo, D., Zhang, X., Huang, R., Cao, Y., Liu, G., Zhang, Y., & Wang, H. (2022). Biochar-based slow-release of fertilizers for sustainable agriculture: A mini review. Environmental Science and Ecotechnology, 10, 100167. https://doi.org/10.1016/j.ese.2022.100167

Wang, Q., Li, S., Li, J., & Huang, D. (2024). The Utilization and Roles of Nitrogen in Plants. Forests, 15(7). https://doi.org/10.3390/f15071191

Submitted

2025-11-06

Accepted

2025-12-14

Published

2026-01-03

How to Cite

Christa Dyah Utami, Arisandi, D. P., Devina Cinantya Anandita, & Agi Mulyo Jatmiko. (2026). PENINGKATAN HASIL PRODUKSI EDAMAME (Glycine max (L.) MERRIL) MELALUI APLIKASI UREA BERLAPIS BIOCHAR: Enhancing Edamame (Glycine max (L.) Merril) Yield Production through Application of Biochar-Coated Urea. Gontor Agrotech Science Journal, 11(02), 121–127. https://doi.org/10.21111/agrotech.v11i02.15305