Arza PA. PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN ZAT BESI DAN SIANIDA DAUN PEPAYA JEPANG (Cnidoscolus Aconitifolius). DNJ [Internet]. 2023Nov.11 [cited 2025Dec.7];7(2):104-9. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/10742