Arza, Putri Aulia. “PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN ZAT BESI DAN SIANIDA DAUN PEPAYA JEPANG (Cnidoscolus Aconitifolius)”. Darussalam Nutrition Journal 7, no. 2 (November 11, 2023): 104–109. Accessed December 7, 2025. https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/10742.