Arza, P. A. “PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP KANDUNGAN ZAT BESI DAN SIANIDA DAUN PEPAYA JEPANG (Cnidoscolus Aconitifolius)”. Darussalam Nutrition Journal, vol. 7, no. 2, Nov. 2023, pp. 104-9, https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/10742.