RAHARJENG, S. H.; KARDINA, R. N.; PRAYEKTI, E.; TULLAH, A. H.; SABRINA, S. M. ANALISIS KANDUNGAN LEMAK TIDAK JENUH PADA KUE SEMPRONG BERBASIS CAMPURAN TEPUNG BIJI BUNGA MATAHARI DAN QUINOA. Darussalam Nutrition Journal, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 147–155, 2024. DOI: 10.21111/dnj.v8i2.11409. Disponível em: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/11409. Acesso em: 6 dec. 2025.