SARI, A. E.; FADHILAH, T. M.; ALVIONI, D. M. Pemanfaatan tepung kulit pisang,tepung ikan lele, dan tepung umbi merah dalam pembuatan biskuit makanan tambahan anak sekolah dasar. Darussalam Nutrition Journal, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 52–56, 2020. DOI: 10.21111/dnj.v4i1.3606. Disponível em: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3606. Acesso em: 6 dec. 2025.