LATIFAH, E.; RAHMAWATY, S.; RAUF, R. Biskuit Garut-Tempe Tinggi Energi Protein sebagai Alternatif Snack untuk Anak Usia Sekolah; Analisis Kandungan Energi Protein dan Daya Terima. Darussalam Nutrition Journal, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 19–29, 2019. DOI: 10.21111/dnj.v3i1.3140. Disponível em: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3140. Acesso em: 22 feb. 2026.