Latifah, E., Rahmawaty, S. and Rauf, R. 2019. Biskuit Garut-Tempe Tinggi Energi Protein sebagai Alternatif Snack untuk Anak Usia Sekolah; Analisis Kandungan Energi Protein dan Daya Terima. Darussalam Nutrition Journal. 3, 1 (Jun. 2019), 19–29. DOI:https://doi.org/10.21111/dnj.v3i1.3140.