Kafiya M. KARAKTERISTIK FISIK EDIBLE FILM WHEY KEJU DENGAN PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI SEREH DAPUR (Cymbopogon Citratus). ATJ [Internet]. 2022Nov.30 [cited 2025Dec.15];6(2):126-33. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/8694