Anggriani R, Harini N, Berliana S. PERBANDINGAN MUTU FRUIT LEATHER TOMAT DARI TEPUNG AGAR-AGAR RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) HASIL EKSTRAKSI AIR KELAPA DAN AGAR-AGAR KOMERSIL. ATJ [Internet]. 2020Nov.30 [cited 2025Apr.8];4(2):74-86. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/4992