Santriadi MT, Asmediana A, Luketsi WP. Formulasi Serta Analisis Fisikokimia dan Organoleptik Tahu Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Brownies Kukus. ATJ [Internet]. 2020Nov.30 [cited 2025Apr.17];4(2):120-9. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/4991