Rahayu WM, Sulistiawati E. Evaluasi Komposisi Gizi Dan Sifat Antioksidatif Kedelai Hitam Mallika (Glycine Max) Akibat Penyangraian. ATJ [Internet]. 2018May1 [cited 2026Jan.19];2(1):82-90. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/2817