Asmediana A. PERUBAHAN KOMPONEN RASA GURIH DALAM CABUK YANG MENGALAMI PENYIMPANAN DAN PEMANASAN BERULANG. ATJ [Internet]. 2023May20 [cited 2025Mar.16];1(1):1-9. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/1835