Yati, Lasmini, Arinda Dwi Safitri, Deni Aji Saputra, Iffah Muflihati, dan Sari Suhendriani. “MINUMAN SERBUK INSTAN DARI KULIT BUAH NAGA DENGAN PERBEDAAN FORMULASI ASAM DAN BASA”. Agroindustrial Technology Journal 6, no. 1 (Mei 26, 2022): 24–34. Diakses Desember 6, 2025. https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/atj/article/view/7233.