Wahyuningsih, S., A. Trisnawati, N. rofiah hidayati, dan anisa dwi lestari. “KAJIAN FISIKOKIMIA YOGHURTBEET (Beta Vulgaris) SEBAGAI INOVASI PANGAN DIET SEHAT”. Agroindustrial Technology Journal, vol. 7, no. 1, April 2024, doi:10.21111/atj.v7i1.9451.