Rahmawati, R., A. Damayanti, S. Djajati, and A. D. Priyanto. “EVALUASI PROKSIMAT DAN ORGANOLEPTIK BEKASAM IKAN WADER (Rasbora Lateristriata) BERDASARKAN PERBEDAAN LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI GARAM”. Agroindustrial Technology Journal, vol. 5, no. 2, Nov. 2021, pp. 01-12, doi:10.21111/atj.v5i2.6869.