Santriadi, M. T., A. Asmediana, and W. P. Luketsi. “Formulasi Serta Analisis Fisikokimia Dan Organoleptik Tahu Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Brownies Kukus”. Agroindustrial Technology Journal, vol. 4, no. 2, Nov. 2020, pp. 120-9, doi:10.21111/atj.v4i2.4991.