Rahmawati, R., Damayanti, A., Djajati, S. and Priyanto, A. D. (2021) “EVALUASI PROKSIMAT DAN ORGANOLEPTIK BEKASAM IKAN WADER (Rasbora lateristriata) BERDASARKAN PERBEDAAN LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI GARAM”, Agroindustrial Technology Journal, 5(2), pp. 01–12. doi: 10.21111/atj.v5i2.6869.