Santriadi, M. T., Asmediana, A. and Luketsi, W. P. (2020) “Formulasi Serta Analisis Fisikokimia dan Organoleptik Tahu Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Brownies Kukus”, Agroindustrial Technology Journal, 4(2), pp. 120–129. doi: 10.21111/atj.v4i2.4991.