Anggriani, R., Harini, N., & Berliana, S. (2020). PERBANDINGAN MUTU FRUIT LEATHER TOMAT DARI TEPUNG AGAR-AGAR RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) HASIL EKSTRAKSI AIR KELAPA DAN AGAR-AGAR KOMERSIL. Agroindustrial Technology Journal, 4(2), 74–86. https://doi.org/10.21111/atj.v4i2.4992