Pulungan, M. Z. N.; Miftahul R, D. U.; Luketsi, W. P. PEMBUATAN FRUIT LEATHER BUAH NANAS (Ananas Comosus L) SUBGRADE DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Costaricensis). ATJ 2021, 4, 182-196.