Anggriani, R., Harini, N. and Berliana, S. 2020. PERBANDINGAN MUTU FRUIT LEATHER TOMAT DARI TEPUNG AGAR-AGAR RUMPUT LAUT (Gracilaria sp.) HASIL EKSTRAKSI AIR KELAPA DAN AGAR-AGAR KOMERSIL. Agroindustrial Technology Journal. 4, 2 (Nov. 2020), 74–86. DOI:https://doi.org/10.21111/atj.v4i2.4992.