Santriadi, M.T., Asmediana, A. and Luketsi, W.P. 2020. Formulasi Serta Analisis Fisikokimia dan Organoleptik Tahu Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Brownies Kukus. Agroindustrial Technology Journal. 4, 2 (Nov. 2020), 120–129. DOI:https://doi.org/10.21111/atj.v4i2.4991.