Pulungan, M.Z.N., Miftahul R, D.U. and Luketsi, W.P. 2021. PEMBUATAN FRUIT LEATHER BUAH NANAS (Ananas comosus L) SUBGRADE DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus costaricensis). Agroindustrial Technology Journal. 4, 2 (Jan. 2021), 182–196. DOI:https://doi.org/10.21111/atj.v4i2.4035.